野菜栽培

野菜栽培をはじめよう

野菜栽培をはじめよう



             野菜栽培をはじめよう 


いろいろな野菜のある中で、なにからつくるのかは悩みどころです。

あまり手間がかからずに育てられて、失敗の少ないものから
野菜栽培をはじめてはいかがでしょう。



ジャガイモやサツマイモなどのイモ類、
インゲンや枝豆などの豆類は、
あまり手間がかからずに育てられます。

コマツナやミズナなどの葉ものは
短期間で収穫できるので、
こちらもおすすめです。

トマト、ナス、ピーマンなどのナス科は
多少手間がかかりますが、
収穫できた時の喜びは大きいでしょう。

ダイコン、ニンジンなどの根菜類、
ブロッコリーやカリフラワーなんかも
ベランダ菜園でつくることができます。


                     



つくりはじめる野菜の、時期と期間によって、栽培計画をたてよう。


ベランダ菜園では、限られたスペースで効率よく
野菜をつくっていくために、
それぞれのコンテナごとに、
年間の栽培計画を立てるといいでしょう。

そうすることで、鉢やプラランターをうまく
使い回していくことが出来ます。


栽培期間をどこで区切って、次に何の野菜に切り替えるか、
まえもって決めておけば、
次のシーズンに何も収穫するものがない、
なんてことにはなりませんから。





コンテナを使い回すうえでの注意点


同じ土を何度も使い回すと、
土の栄養分が失われると同時に
特定の物質が残留し続け、
その残留物質が作物に悪影響を与えてしまいます。

ですので、
つくる野菜を替えるごとに土を簡単に整えるようにしましょう。


土の中に残った根っこやゴミなどを取り除き、土に土の再生材
肥料 を加えるといいでしょう。

土の再生材 が土の成分をうまく再生してくれます。


また、同じ科の野菜ばかりを続けてつくる場合
(トマト〜ナス〜トウガラシなどは同じナス科)は、
連作障害が出やすくなります。

その科の特有の病原菌などが土の中に増えていってしまって、
作物に悪影響を与えます。


同じ土で同じ科の野菜ばかり作らないようにするか、
またはいっそのこと、
土をそっくり新しく入れ替えてしまえば良いです。




ベランダ菜園での主な野菜の栽培期間
 

          植え付け     栽培期間&収穫

トマト         4月〜5月     〜9月ごろまで

じゃがいも     2月〜3月     〜7月ごろまで

さつまいも     5月〜6月     〜11月ごろまで

なす         4月〜5月     〜9月ごろまで

きゅうり       4月〜5月     〜8月ごろまで

ピーマン      4月〜5月     〜9月ごろまで

にがうり       5月ごろ       〜9月ごろまで

いんげん      4月〜5月     〜8月ごろまで
            (7月ごろ      〜10月ごろまで でも可)

枝豆          4月〜5月     〜8月ごろまで

バジル        5月〜6月     〜10月ごろまで

レタス        4月〜5月      〜7月ごろまで  
            (9月〜10月    〜3月ごろまで  でも可)

ブロッコリー     8月〜9月      〜12月ごろまで

ほうれん草     9月〜10月     〜2月ごろまで 

小松菜       9月〜10月     〜1月ごろまで 

水菜         9月〜10月     〜1月ごろまで 


ラディッシュ    3月〜4月      〜6月ごろまで 
            (9月〜10月     〜11月ごろまで でも可)

ロケット       3月〜5月      〜7月ごろまで 
            (9月〜10月     〜12月ごろまで でも可)

とうがらし       4月〜5月      〜9月ごろまで

おくら         5月ごろ        〜9月ごろまで 

らっかせい      5月〜6月       〜10月ごろまで

カリフラワー     8月〜9月       〜11月ごろまで

大根          8月〜9月      〜11月ごろまで

にんじん       8月〜9月      〜1月ごろまで 

わけぎ         8月〜9月      〜2月ごろまで 

かぶ          9月〜10月      〜12月ごろまで 

春菊         9月〜10月     〜2月ごろまで 

いちご        10月ごろ        〜6月ごろまで  

えんどう       11月ごろ        〜6月ごろまで  











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